une pêche artisanale

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 L’activité des pêcheurs  professionnels en Loire est artisanale et s’inscrit dans le cadre de la gestion durable des ressources.Ils sont
 tenue d'un carnet de pêche pour mesurer l'évolution des stocks piscicoles,  la maîtrise d'équilibre entre espèces et classes d'âge, et la surveillance du milieu en termes de pollution.

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